yoghurt

Zo gebakken. Yoghurtmuffins met stukjes appel en rode bessen uit mijn tuin. Het is weer die tijd van het jaar. Bessenpluk. De struiken in mijn tuin hangen boordevol trosjes witte en rode bessen. Echt waar, zo een bessenstruik verdient een plaatsje in je tuin. Je hebt er geen groene handen […]

Yoghurtmuffins met appel en rode bessen

24 juni 2018 in Dessert / Fruit / Gebak / Recepten getagd aalbessen / appel / ontbijtmuffins / rode bessen / yoghurt / yoghurtmuffins door Ingrid

Een dessertje met feestallures: yoghurt-mascarponemousse met dronken fruit. Het aftellen naar kerst is begonnen. Je merkt het aan de kerstliedjes die ze spelen op de radio. Je voelt de kerstsfeer in de verlichte straten en de mooi versierde kerstbomen die je in ieders huis ziet staan brengen je zo in […]

Yoghurt-mascarponemousse met dronken fruit

22 december 2017 in Dessert / Feest / Recepten / Vegetarisch getagd feestdessert / fruit / kerstkoekjes / mascarpone / yoghurt door Ingrid

Een panna cotta met yoghurt. Dat is een yogurt cotto. Panna cotta is een populair Italiaans dessert. Het betekent letterlijk room (panna) die gekookt wordt (cotta). Deze panna cotta met yoghurt is een lichtere variant van die Italiaanse klassieker. De room is vervangen door melk en yoghurt. Het is dus eigenlijk […]

Panna cotta met yoghurt en granola

29 januari 2017 in Dessert / Italiaans / Ontbijt / Recepten getagd coulis / granola / panna cotta / yoghurt door Ingrid

Yoghurtcake met aalbessen — Hemels lekkere yoghurtcake met aalbessen en polenta Deze yoghurtcake met aalbessen is niet gewoon lekker. Hij is hemels lekker! In de cake is de helft van de boter vervangen door yoghurt. Dat maakt hem lichter en luchtiger dan een klassieke quatre quarts cake. De aalbessen zorgen voor een frisse toets. En […]

Yoghurtcake met aalbessen en polenta

17 juli 2016 in Dessert / Fruit / Gebak / Recepten getagd aalbessen / cake / polenta / rode bessen / yoghurt door Ingrid

Yoghurtijs met blauwe bessen — Yoghurt en rijstpap van La Fermière. Eerlijk is eerlijk. Ik had nog nooit yoghurt of rijstpap van La Fermière geproefd. Ik eet wel elke ochtend yoghurt bij mijn havermoutontbijt. Meestal kies ik dan voor een natuuryoghurt zonder toevoegingen van fruit, room of suiker. Enkele weken geleden kreeg ik in mijn […]

Yoghurtijs met blauwe bessen

14 juli 2016 in Dessert / Fruit / Ijs / Recepten getagd blauwe bes / bosbes / homemade / lavendel / yoghurt / yoghurtijs door Ingrid

Yoghurt muffins met havermout en krenten — Zalige yoghurt muffins met havermout en krenten uit de tuin. Vorig jaar, rond dezelfde periode in juni, schreef ik een blogbericht over mijn prachtig krentenboompje en trakteerde ik je op een lekkere krententaart met een kaasvulling. Dit jaar is de krentenoogst ook weer overvloedig. Dat vraagt om een nieuw receptje, […]

Yoghurt muffins met havermout en krenten

26 juni 2016 in Fruit / Gebak / Recepten getagd havermout / homemade / krenten / muffin / yoghurt door Ingrid