Sweet

Pistacherol met frambozen en witte chocolade — Kerststronk à la Ottolenghi- pistacherol met frambozen en witte chocolade Een kerstbûche of kerststronk is een traditioneel gebak dat met de kerstdagen niet mag ontbreken op je feestdis. Zo een stronk wordt gemaakt van een dunne biscuit die wordt opgerold met een vulling ertussen. Klassieke vullingen voor een kerstgebak zijn […]

Pistacherol met frambozen en witte chocolade

16 december 2018 in Fruit / Gebak / Recepten getagd frambozen / kerstbûche / kerststronk / Ottolenghi / pistache / rolbiscuit / Sweet / witte chocolade door Ingrid

Zondags gebak – rabarbergalette met blauwe bessen. Vandaag was ik al om 7 uur op. Véél te vroeg voor een zondagochtend. Er liep hier een lawaaierige student door het huis… Maar hé, nog geen 2 uur later haal ik deze rabarbergalette al uit de oven en ruikt mijn keuken heerlijk […]

Rabarbergalette met bosbessen

3 juni 2018 in Dessert / Fruit / Gebak / Recepten getagd home baked / Ottolenghi / rabarbergalette / Sweet / zomerfruit door Ingrid

Amandeltaart met kokos en blauwe bessen — Sweet. Amandeltaart met kokos en bessen. De eerste keer dat ik het nieuwe boek ‘Sweet’ van Yotam Ottolenghi & Helen Goh in de boekhandel zag liggen en het doorbladerde, kon ik aan de zoete verleiding weerstaan. Ik kocht het niet. Enkele weken later, nam ik het terug in de hand […]

Amandeltaart met kokos en blauwe bessen

28 januari 2018 in Dessert / Fruit / Gebak / Recepten getagd amandelen / blauwe bessen / kokos / Ottolenghi / Sweet door Ingrid