Herfstfruit in een lekkere herfstcake. Kruidige cake met appel en peer. Een tijdje geleden trakteerde ik mezelf nog eens op een nieuw kookboek, ‘Simpel’, de nieuwste uitgave van Ottolenghi. Het is weer een boek om op te eten. Simpel met een grote S. Zalige recepten, knappe combinaties. Heerlijke gerechten zoals we […]