Wie Brazilië zegt, denkt aan voetbal, samba en carnaval. Wist je dat Brazilië ook culinair heel wat te bieden heeft? De culinaire invloeden uit Japan, Italië, Afrika en Portugal zorgen voor een mix aan geuren en kleuren op je bord. Deze moqueca (spreek uit als mo-kee-ka) is een typische Braziliaanse […]
