Vietnam – op culinaire ontdekking in Hội An Tijdens mijn recente culinaire reis doorheen Vietnam, van Hội An naar de keizerlijke stad Huế, van Ninh Binh naar Hanoi, Sapa en Halong Bay, ontdekte ik de lekkere Vietnamese keuken. Het is een verfijnde keuken, met een perfecte balans van smaken en texturen. […]