Koken met de stoomoven – gestoomde vis met gewokte asperges. Het stoomt in mijn keuken. Letterlijk! Ik ben sinds kort de gelukkige gebruiker van een stoomoven. Mijn droomoven. Eentje waarmee je kan stomen, deeg kan laten rijzen, sous vide kan koken, eten op een lekkere manier opnieuw kan opwarmen. Je […]