Kleurrijk, aards, hartig – deze posteleinsalade is 1 van mijn favorieten. Ik had nooit gedacht dat ik rode biet lekker zou vinden. Ik proefde het lange tijd geleden voor het eerst en vond de smaak toen verschrikkelijk. Af en toe probeerde ik het opnieuw en zo ontdekte ik dat ik […]