4 Hier in Leuven is het volop kermis. En wat is de snack bij uitstek op kermissen en markten? Caracollen. Caracollen of wulken zijn zeeslakken. Je mag ze niet verwarren met escargots. Dat zijn landslakken. De naam ‘caracol’ komt uit het Spaans, een erfenis van onze Spaanse overheersing. Vaak kun je […]